고기조아입니다ㅎㅎ
음식점을 운영 중이라면 매년
한번 수강해야 하는 ‘식품위생교육’
2024년부터 변화가 생긴다고 하는데
교육을 수강해야 하는 사장님을 위해
식품위생교육에 대해 총정리했으니
참고하시면 좋겠습니다 ㅎㅎ
※아래 내용은 ‘식품접객업’을
중심으로 정리했습니다.
목차
📌2024년 변경 예정
✔️폐업 후 같은 업종으로 재창업 시 정기교육(온라인 교육) 수강 가능
예) 휴게음식점 폐업후 다시 휴게음식점 창업시 정기(온라인) 교육 수강 가능
휴게음식점 폐업후 일반음식점 창업시
신규 교육 수강, 정기교육 수강 불가능.
✔️같은 ‘시 · 도’에서 유사 업종 가게 여러 곳 운영시 온라인 교육 1회 실시(예정)
예) 서울시 서초구와 동작구에 가게 운영시
정규 교육 2회 실시 → 1회 실시
기존 : 같은 '시 · 군 · 구'
→ 변경 : 같은 '시 ·도' 확대
식품위생교육이란?
식품위생법에 따라 음식점
창업을 준비 중이거나 운영 중이라면
반드시 들어야 하는 위생 교육입니다.
먼저 사업자 등록 전 신규 교육을
들어야 합니다. 사업자 등록 시
‘위생교육 수료증’을 확인하는데요.
단, 조리사·영양사·위생사 면허 중
한 가지라도 보유하고 있다면
신규 교육이 면제되니
참고하시면 좋을 것 같아요!!
사업자 등록 후에는 매년 1회
정기 교육을 수강해야 하는데
만약 2023년 4월에 교육을 받으셨다면
2024년 1월 1일부터 12월 31일 중
1회 교육을 들어야 합니다.
신규 교육은 교육장에 방문해
6시간 동안 수강해야 하며
정규 교육은 3시간 온라인 교육으로
대체 가능해요!
기관별 신청 사이트
일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등
음식점 업종에 따라 교육 기관이
달라지는데요
교육 일정과 오프라인 교육 장소는
각 기관 홈페이지에서 확인 가능하니
아래 사이트로 가셔서
온라인 교육 들으시면 되겠습니다!
| 업 종 | 교육기관 (클릭시 사이트 이동) |
| 일반음식점 | 한국외식업중앙회 https://www.foodservice.or.kr |
| 한국외식산업협회 * 소속 회원에 한함 https://www.kfoodedu.or.kr |
|
| 휴게음식점 | 한국휴게음식업중앙회 https://kcraedu.or.kr |
| 제과점 | 대한제과협회 https://bakery.or.kr |
각 기관별 신청방법
한국외식업중앙회
한국외식업중앙회 위생교육 온라인 신규 기존영업자 신청방법
한국외식업중앙회 위생교육 온라인 신규 기존영업자 신청방법 한국외식업중앙회에서는 기존영업자와 신규영업자를 대상으로 위생교육을 진행하고 있습니다 위생교육은 음식점을 하고 있는
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한국외식산업협회
한국외식산업협회 온라인 위생교육 신청방법 정보 확인 하세요
수블리의 꼭 알아둬야 할 정보! 오늘은 사업, 특히 음식점 분야를 영업하고 있는 분들이라면 꼭 아셔야 할 ...
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한국휴게음식업중앙회
휴게음식점 위생교육 한국휴게음식업 중앙회 https://kcraedu.or.kr/
요즘 카페 창업을 고민하는 분들이 많으시죠? 또, 음식을 파는 PC방도 늘어나고 있는데요. 주류를 제외한 음식류를 조리 및 판매하는 영업을 휴게음식점으로 구분합니다. 휴게음식점을 창업하거
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대한제과협회
대한제과협회 온라인 위생교육 신청방법 - 100만원 과태료 - Micro Business In Asia
대한제과협회 온라인 위생교육은 기존에 사업을 영위하고 있던 기존영업자가 수강할 수 있고 신규영업자 혹은 신규로 매장을 오픈한 경우에는 기존영업자 위생교육이 아닌 대면교육으로 위생
microbia.co.kr
2024년 기관별 교육비
교육 기관과 교육 대상에 따라 비용이
달라지는데 2024년 교육비는
아래와 같으니 참고하세요!
| 교육 기관 | 교육 대상 | 교육비 |
| 한국외식업중앙회 | 신규 사장 | 26,000원 |
| 기존 사장 | 8,000원 | |
| 한국외식산업협회 * 소속 회원에 한함 |
신규 사장 | 25,000원 |
| 기존 사장 | 8,000원 | |
| 한국휴게음식업중앙회 | 신규 사장 | 서울시 : 25,000원 서울 외 지역 : 28,000원 |
| 기존 사장 | 20,000원 | |
| 대한제과협회 | 신규 사장 | 30,000원 |
| 기존 사장 | 5월 경 오픈 예정 |
각 기관별 온라인 평가 문제 정답
한국외식업중앙회
2024년 한국외식업중앙회 일반음식점 기존영업자 온라인 위생교육 평가 정답
2024년 한국외식업중앙회 일반음식점 기존영업자 온라인 위생교육 평가 정답을 공유한다. 이번 년도도 수료하고 안전한 매장 운영하시길 바란다.
aueaue.com
한국외식산업협회
2024 온라인 식품위생교육 교육평가시험 정답 모음(한국외식산업협회)
문제은행으로 출제되는 모든 문제와 정답을 기록해두었으며 Ctrl(컨트롤)+F 버튼을 눌러온라인 시험에 오는 키워드를 검색하시면 더욱 빠르게 찾으실 수 있습니다. 문제: 식품위생법상 식품첨가
ggultipmoa.com
한국휴게음식업중앙회
2024 휴게음식업중앙회 위생교육 기존영업자 학습평가 정답 & 해설
휴게음식업중앙회의 2024년도 휴게음식점 기존영업자 위생교육 학습 평가 정답과 해설을 공유합니다. 평가를 통과해야 수료증이 발급됩니다. 과태료 부과되지 않도록 평가까지 모두 마쳐 수료
aueaue.com
대한제과협회 * 2023년 자료
[위생교육 정답] 제과점 영업자 - 대한제과협회 2023년 식품위생교육 수료
대한제과협회 2023년 식품위생교육 수료 제과점 영업자 1. 식품접객영업자가 위생관리 소홀로 조리한 음식물에서 단순 벌레나 머리카락 등 이물이 발견되었다면 1차 어떤 조치를 받을까요? >시정
sujsuj.tistory.com
식품위생교육 미수료시 불이익
1차 적발 시 20만원,
2차 적발 시 40만원,
3차 적발 시 60만원 등
적발 횟수에 따라
100만원 이하의 과태료가 부과됩니다.
교육 놓치지 않도록 알림 받기
식품안전나라에서
신청할 수 있습니다.
식품안전나라
국내뉴스 (참고) 후쿠시마 원전 오염수 방류 관련 일일브리핑(225차) 오염수 방류 대응 전반 - 브리퍼 : 국무조정실 박구연 국무1차장 - < 1. 인사말씀 > □ 안녕하십니까. 국무조정실
www.foodsafetykorea.go.kr
홈페이지 상단 ‘우리회사 안전관리’
‘식품위생교육 사전 알림 서비스’
으로 신청가능합니다.
3월, 9월, 11월에 교육안내를
받을 수 있으니 참고하시면
되겠습니다 ㅎㅎ
이만 포스팅을 마치며
제 글을 응원해주시는 모든 분들의
원하시고자 하는 바 모두
이뤄질 수 있도록 저도
응원하겠습니다ㅎㅎ
좋은 하루 되세요^^
좋아요와 구독은 사랑입니다♥
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